Onde ketawa/roti ketawa
ini resep dari adik ipar saya yg skrg udh buka bakery di medan. dia sempat kursus di bogasari, prnah bikin onde ketawa rasa nya ga enak. onde ketawa nya ga mirip kue bolu, nah kalo resep dari adik ipar saya ini rasa nya mirip kue bolu krna emg menggunakan margarin, dg telur..bkn menggunakan minyak goreng. di medan mknan ini udh jd mknan sehari2:-) nama nya kalo di medan roti ketawa. bikin nya jg gampang, kocok all in one, trus goreng dlm minyak byk dg api kecil, trus jgn terlalu penuh biar bisa geser"an onde nya.hehe..pasti ketawa sendiri;-) ini resep nya utk 50 pcs onde ketawa, dg berat 30 gr. kalo udh mateng, & udh dingin simpan di toples biar awet berhari2.
Onde ketawa/roti ketawa
ini resep dari adik ipar saya yg skrg udh buka bakery di medan. dia sempat kursus di bogasari, prnah bikin onde ketawa rasa nya ga enak. onde ketawa nya ga mirip kue bolu, nah kalo resep dari adik ipar saya ini rasa nya mirip kue bolu krna emg menggunakan margarin, dg telur..bkn menggunakan minyak goreng. di medan mknan ini udh jd mknan sehari2:-) nama nya kalo di medan roti ketawa. bikin nya jg gampang, kocok all in one, trus goreng dlm minyak byk dg api kecil, trus jgn terlalu penuh biar bisa geser"an onde nya.hehe..pasti ketawa sendiri;-) ini resep nya utk 50 pcs onde ketawa, dg berat 30 gr. kalo udh mateng, & udh dingin simpan di toples biar awet berhari2.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kocok semua bahan, sampai mengembang lembutt. kecuali tepung terigu
- 2
Masukan terigu uleni pakai tangan aja smpai kalis & tdk lengket
- 3
Bulatkan & timbang 30 gr
- 4
Celupkan ke air, lalu gulingkan ke wijen
- 5
Goreng dg minyak byk & panas dg api kecil..maaf aku ga foto step nya, soalnya aku bikin subuh jam 5 jd msh ngantuk2, ga inget & buru2 jg harus nyiapin sarapan buat si kecil 1 th & kaka nya yg 5 th
- 6
Update 14-2-2017 bikin lg mknya aku ksh step by step nya. bikin separo resep jd 3 kali goreng..usahakan jgn byk2 biar mekar ya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar