Tumis Jamur Tiram Jagung Ceria

Name: Tumis Jamur Tiram Jagung Ceria
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram Jamur Tiram (Oyster Mushroom, Hiratake); 50 gram Jagung Muda (Putren); 2 buah Tomat; 7 lembar Sawi Hijau; 1 batang Wortel; 7 siung Bawang Merah; 3 siung Bawang Putih; 4 buah Cabai (Cabe) Rawit Merah; 2 buah Cabai Hijau Keriting; 1 lembar Daun Salam; 1 iris Lengkuas (Laos); 1 sendok makan Minyak Zaitun (Olive Oil); 1 sendok teh Garam; 1 sendok teh Gula Putih

Eka Purwaningsih @cook_2009059

Olahan sayur dengan aneka rasa, saya suka sekali versi tumis jamur ini dengan tambahan tomat yang agak banyak dan pedasnya cabe rawit merah :D

Lebih banyak

Tumis Jamur Tiram Jagung Ceria

Eka Purwaningsih @cook_2009059

Olahan sayur dengan aneka rasa, saya suka sekali versi tumis jamur ini dengan tambahan tomat yang agak banyak dan pedasnya cabe rawit merah :D

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

15 menit

2 porsi

100 gramJamur Tiram (Oyster Mushroom, Hiratake)
50 gramJagung Muda (Putren)
2 buahTomat
7 lembarSawi Hijau
1 batangWortel
7 siungBawang Merah
3 siungBawang Putih
4 buahCabai (Cabe) Rawit Merah
2 buahCabai Hijau Keriting
1 lembarDaun Salam
1 irisLengkuas (Laos)
1 sendok makanMinyak Zaitun (Olive Oil)
1 sendok tehGaram
1 sendok tehGula Putih

Tersimpan

Cara Membuat

15 menit

1

bersihkan semua bahan dan bumbu, iris
2

Masukkan bawang merah,bawang putih,cabe,daun salam dan lengkus kedalam kuali yang telah diberi minyak zaitun, tumis hingga harum.
3

Kemudian masukkan secara bertahap jagung muda,jamur tiram hingga keluar airnya,wortel tutup kuali.
Masukkan garam dan gula pasir,koreksi rasanya. Terakhir masukkan sawi, aduk rata.
Angkat dari api. Sajikan :)