Batagor tanpa ikan

Name: Batagor tanpa ikan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan batagor :; 100 gr sagu; 100 gr terigu; 3 siung bawang putih, haluskan; 1 batang daun bawang , iris kecil2; secukupnya garam; secukupnya kulit pangsit , masing2 dibagi 4 tiap lembarnya; bahan bumbu kacang :; 100 gr kacang tanah; 3 siung bawang putih; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit (tergantung selera pedasnya); secukupnya garam dan gula merah

Umma Muhammad Alfatih @cook_5793964

Punya kulit pangsit lumayan byk, sisa bikin mie ayam.. dibikin batagor enak kayanya.. dan semua bahan2nya ada dirumah. Bikin deh batagor tanpa ikan, utk rasa.. lumayan laaahh.. hehe

Lebih banyak

Batagor tanpa ikan

Umma Muhammad Alfatih @cook_5793964

Punya kulit pangsit lumayan byk, sisa bikin mie ayam.. dibikin batagor enak kayanya.. dan semua bahan2nya ada dirumah. Bikin deh batagor tanpa ikan, utk rasa.. lumayan laaahh.. hehe

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

bahan batagor :
100 grsagu
100 grterigu
3 siungbawang putih, haluskan
1 batangdaun bawang , iris kecil2
secukupnyagaram
secukupnyakulit pangsit , masing2 dibagi 4 tiap lembarnya
bahan bumbu kacang :
100 grkacang tanah
3 siungbawang putih
5 siungbawang merah
10 buahcabe rawit (tergantung selera pedasnya)
secukupnyagaram dan gula merah

Tersimpan

Cara Membuat

1

Batagor : campur semya bahan jadi satu, tuang air panas sedikit2 hingga adonan bisa dipulung. Taruh 1 sdt adonan ke atas kulit pangsit, lipat keatas. Lakukan hingga habis kemudian goreng hingga matang. Angkat.
2

Bumbu kcang : goreng semua bumbu kecuali gram dan gula merah, hingga kcang matang. Angkat, haluskan. Kmudian masak kmbali dengan sedikit minyak.. beri garam dan gula merah, cicipi. Masak hingga keluar minyak kacangnya kmudian angkat.
3

Penyajian : ambil beberapa buah batagor, potong2.. siram kuah kacang, beri saos dan irisan timun. Siap sajikan.