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超簡単 しいたけのマヨネーズ焼き
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超簡単 しいたけのマヨネーズ焼き-レシピのメイン写真

超簡単 しいたけのマヨネーズ焼き

マチコット
マチコット @cook_40120395

あと１品欲しい!という時にオススメです。あっというまにできるのがうれしい料理です。

このレシピの生い立ち
しいたけ料理がマンネリしていたので、簡単かつ、おいしい料理が作りたくて

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材料

２～３人分
  • しいたけ ９個
  • 小口ねぎ １本
  • しょうゆ １～２滴
  • マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    しいたけのいしづきを切り、アルミホイルをひいたグリルの上に置く。（グリルは水をひいておく。）

  2. 2

    しいたけの上に、しょうゆを、１～２滴たらす。

    • 超簡単 しいたけのマヨネーズ焼き作り方2写真
  3. 3

    次に、マヨネーズを、しいたけが８割くらいうまるようにかける。スプーンではしまで広げると焼き上がりがきれい。

    • 超簡単 しいたけのマヨネーズ焼き作り方3写真
  4. 4

    グリルで、５～１０分少し焦げ目が付くまで焼く。すぐに焼けるので、焦げすぎないようにするのがポイント。

  5. 5

    焦げ目が付いたら、小口ねぎを細かく切って、上にかけて出来上がり!!

    • 超簡単 しいたけのマヨネーズ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

あっという間に出来るので、焦げすぎないようにする事がポイントです。

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マチコット
マチコット @cook_40120395
2011/11/18 13:26に公開
身近な材料で作りたい時にパッとできる毎日でも作りたくなるヘルシー料理を日々研究しているアラフォー主婦です。☆量らないシリーズ☆時短シリーズ☆まるで◯◯代替えシリーズなど
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しいたけ こねぎ

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