生クリームで作る♪ふわふわ全粒粉マフィン

かなBANANA @kana_banana
大人気の「生クリームで作るふわふわマフィン」を全粒粉&ブラウンシュガーでちょっとヘルシーに^▽^これもまたふわふわです♪
このレシピの生い立ち
生クリームで作るマフィンのちょっとヘルシーバージョン^^全粒粉で美味しいマフィンです。
生クリームで作る♪ふわふわ全粒粉マフィン
大人気の「生クリームで作るふわふわマフィン」を全粒粉&ブラウンシュガーでちょっとヘルシーに^▽^これもまたふわふわです♪
このレシピの生い立ち
生クリームで作るマフィンのちょっとヘルシーバージョン^^全粒粉で美味しいマフィンです。
作り方
- 1
生クリームにブラウンシュガーを加え、泡立てる。しっかり泡立てて下さいね^^
- 2
卵を加えて混ざったら粉類を一緒に加え(薄力粉&BPは一緒に振るっといて下さい)粉っぽさがなくなったらOKです。
- 3
型に入れ180℃で15分くらい焼いたら出来上がり^▽^焼き時間を加えても30分くらいで出来上がります♪
- 4
これもまたふわふわ~≧▽≦砂糖は好みで黒糖でも、白砂糖でもOKです♪黒系の方が体を温めます♪全粒粉にはピッタリです♪
- 5
こちらは薄力粉40g全粒粉60gに変えたマフィン♪
こっちの方がふわふわかも(◎o◎)!?
やっぱり美味しい♪ - 6
見てわかるかなぁ~本当ふわふわ^^
食べるひと時が幸せです♪これはキャラメリゼした胡桃入り♪ - 7
全粒粉を加えると、もっとふわふわ感が楽しめます♪ヘルシーだしね(^▽^)今度は全部全粒粉にして結果報告します☆
- 8
はい、全粒粉のみで作ってみました☆膨らみが少ない・・?美味しいけど薄力粉と合わす方がふわふわな気がします^^
- 9
中はこんな感じ♪たしかにヘルシーかなぁ(・▽・)b私はどっちも好きです☆
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18101443






