ハーブ柑のクランブルケーキ
くんくんもも @cook_40057122
簡単手早く作れるクランブルケーキ♪りんごじゃなくて柑橘でもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いただいたハーブ柑というミカンがおいしかったので、スイーツにしてみたくて♪
ハーブ柑のクランブルケーキ
簡単手早く作れるクランブルケーキ♪りんごじゃなくて柑橘でもおいしいですよ♪
このレシピの生い立ち
いただいたハーブ柑というミカンがおいしかったので、スイーツにしてみたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
ハーブ柑の実を取り出す。汁はとっておく。
- 2
室温に柔らかくしたバターに砂糖を加えてすり混ぜクリーム状に。
- 3
たまごを加えて更にまぜる。
- 4
粉をふるい入れまぜてなじませる。
- 5
タルト型(何の型でもOK)に生地を適当に敷き詰め、ミカンをのせる。
- 6
上に生地をそぼろ状にほろほろまぶす。
- 7
１８０度にあたためたオーブンで１６分前後焼く。
- 8
その間に残ったミカン果汁にお好みで砂糖を加え煮立ててソースを作る。
- 9
焼き上がったら切り分けて、ソースをかけていただく♪
コツ・ポイント
お好みでナッツやドライフルーツをまぶして焼いてもOK♪
あればミントの葉やアイスクリームを一緒に盛りつけるとカフェ風です。
焼き立てアツアツも冷ましてもおいしいよ♪
爽やかな夏向けのケーキです♪
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