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あっさりきゅうりとおろしの和え物風サラダ
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あっさりきゅうりとおろしの和え物風サラダ-レシピのメイン写真

あっさりきゅうりとおろしの和え物風サラダ

晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008

簡単!暑い日にぴったりです☆
シンプルな味付けで家族も旨いっって喜んでくれます***
このレシピの生い立ち
暑い日にあっさり簡単に食べたかったので☆

簡単!暑い日にぴったりです☆
シンプルな味付けで家族も旨いっって喜んでくれます***
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暑い日にあっさり簡単に食べたかったので☆

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あっさりきゅうりとおろしの和え物風サラダ

晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008

簡単!暑い日にぴったりです☆
シンプルな味付けで家族も旨いっって喜んでくれます***
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暑い日にあっさり簡単に食べたかったので☆

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材料

  • きゅうり 2本
  • 大根 300g(おろす前)
  • ツナ缶 小1缶
  • 塩 小さじ1/3~1/2くらい(適量)
  • ごま油 大1+1/2~2(お好みで)
  • 薄口醤油 大1弱
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作り方

  1. 1

    きゅうりを縦半分に切ってから輪切りの要領で5mm厚くらいに切りボールに入れるごま油と塩を加えてスプーンでよく混ぜる。

  2. 2

    ラップをかけ冷蔵庫へ10分。その間に大根を下ろして手で水分を絞る。

  3. 3

    冷蔵庫から出したきゅうりに2の大根を加えてツナも加えよく混ぜる。醤油を加えてまんべんなく混ぜる。

  4. 4

    再び冷蔵庫で冷やして出来上がり!

コツ・ポイント

1の塩の加減ですが、ごま油と塩できゅうりに十分味が付くくらいの量が適量です。
1の状態で美味しいのでついつい味見しすぎてしまいます(笑)

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晴天ママ
晴天ママ @cook_40047008
2010/06/21 14:26に公開
作ってる時も食べてる時も幸せです♪
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このレシピのキーワード

サラダ あえもの ツナ 大根 キュウリ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18111707
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