半熟！高野豆腐で作る優しい煮物
腹の上のポニョポニョ @cook_40044354
豆腐でも無い！高野豆腐でも無い！半熟高野豆腐を使った優しい味の煮物です♡
年末年始のお疲れの胃袋を癒します♪
このレシピの生い立ち
MYレシピ『半熟！高野豆腐 ID :18159886』を使ったレシピを考えてみました♡優しい味付けなので年末年始のお疲れの胃を癒してくれるような一品です。
半熟！高野豆腐で作る優しい煮物
豆腐でも無い！高野豆腐でも無い！半熟高野豆腐を使った優しい味の煮物です♡
年末年始のお疲れの胃袋を癒します♪
このレシピの生い立ち
MYレシピ『半熟！高野豆腐 ID :18159886』を使ったレシピを考えてみました♡優しい味付けなので年末年始のお疲れの胃を癒してくれるような一品です。
アプリでひらく作り方
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豆腐をひとくちサイズにカットし一晩冷凍庫で凍らせます！詳しくは、レシピID :18159886『半熟！高野豆腐』を見てね♡
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大きめの鍋(私はフライパン)に半熟！高野豆腐と○の材料を入れ火にかけます。
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- 3
沸騰したら蓋はせずに約５分中火で煮てゆきます。
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- 4
次に薄口しょうゆを入れて２～３分煮たら、冷凍グリンピースを加え一煮立ち！
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- 5
一旦、火を消し水溶き片栗粉を入れとろみを付けます。
再び煮立たせて溶き卵をゆっくりと回し入れ完成です♡ -
- 6
器に入れてアツアツを召し上がれ♡
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コツ・ポイント
冷めると豆腐が硬くなる場合がありますので、温かいうちにどうぞ♡
前日に『半熟！高野豆腐』を仕込んでおけば簡単に出来ますよ♪
※半熟！高野豆腐は、木綿豆腐で作ることをおすすめします。
つくれぽ
◆いつまでたっても食べ盛りの旦那さま♡◆9歳の娘ぴぃこ♡◆6歳の息子そう♡◆栄養士の資格は持っているけど特に何の役にもたっていない私の４人家族(*ゝ∀・*)ノ 愛する旦那さまの『腹の上のポニョポニョ』をなくすため！数年後に控えた恐怖のメタボ検診！その日までに脱・メタボで頑張りま～す♪※つくれぽのお礼には、伺えませんがお許し下さい(ゝω＜*)
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