ジャーマンポテト◎キャベツトマト入り
残り物野菜で本格ジャーマンポテトをつくります。
アプリでひらく作り方
- 1
ソーセージは3〜4等分するか乱切りにします
-
- 2
玉ねぎを繊維に垂直に細切りした物と一緒にして◎印で下味をつけます（短時間で可）
-
- 3
じゃがいもを洗って芽の部分だけ取り除き、大きめの一口大にカットしてふんわりラップしてレンジ（600W）に5分かけます
-
- 4
キャベツをざく切りしてレンジ（600W）に1分かけた後、熱いうちに▪️印を混ぜます
-
- 5
トマトを乱切りしておきます
-
- 6
フライパンにオリーブ油を入れ❷のソーセージと玉ねぎ、続いて❸のじゃがいも、❹のキャベツ❺のトマトを炒めれば出来上がりです
-
コツ・ポイント
じゃがいもは皮ごとカットして調理します。
キャベツをレンジにかけた後、底に溜まった水は捨てます。
トマトはミニトマトを半分にカットした物で可。
出来上がりを皿に盛った後、あればドライパセリを振ります。
つくれぽ
残りものでチャチャッとできるビールのおつまみ研究中！ダンナでも作れる料理もいっぱい♪広島在住。ダンナとわたし、仲を取り持つ猫2匹と一緒に楽しく暮らしています＾＾)vブログで家飲みビールを紹介しています。https://harapecoci.blogspot.com/?m=1ブサカワにゃんこに癒されたい方はこちらhttps://fcghtojr9vqq.blog.fc2.com/
もっと読む このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/26679477
