炊き込みご飯・散らし寿司の具(冷凍可)
小分けにして冷凍しておくと、とっても便利☆
このレシピの生い立ち
忙しいときの為に作ってよく冷凍しておきます。
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忙しいときの為に作ってよく冷凍しておきます。
・ごぼうは笹がきにして水にさらす
・その他の具はみじん切りにしておく
高野豆腐以外の具を●で煮る。中火で5分ほどで火が通るので水気をとばす
冷まして高野豆腐を加え2カップづつくらいをラップに包み冷凍する。具2カップでご飯4合分くらいになります。
かなりの量ができるので、分量は調節してください
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