お弁当に♪香ばしいピーマンと桜エビ

お弁当に♪香ばしいピーマンと桜エビ

。・うらら。・。 @urara33

桜エビとお醤油でピーマンがとても香ばしいおかずになりました。
彩りもイイ♪

このレシピの生い立ち
いつもはじゃこを使ってます・・・今回は思いつきで桜エビで。

桜エビとお醤油でピーマンがとても香ばしいおかずになりました。
彩りもイイ♪

このレシピの生い立ち
いつもはじゃこを使ってます・・・今回は思いつきで桜エビで。

お弁当に♪香ばしいピーマンと桜エビ

。・うらら。・。 @urara33

桜エビとお醤油でピーマンがとても香ばしいおかずになりました。
彩りもイイ♪

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いつもはじゃこを使ってます・・・今回は思いつきで桜エビで。

桜エビとお醤油でピーマンがとても香ばしいおかずになりました。
彩りもイイ♪

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いつもはじゃこを使ってます・・・今回は思いつきで桜エビで。

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材料

一人前

ピーマン１個
桜エビ軽く一つかみ
＊醤油小さじ２
＊みりん小さじ１
ごま油大さじ１/２

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作り方

1

ピーマンを千切りにします。
2

フライパンにごま油を熱し、桜エビを軽く炒め、ピーマンも一緒に炒めます。
3

ピーマンが柔らかくなったら弱火にし、醤油とみりんを入れて更に軽く炒めて出来上がり♪
4

画像・材料を変更致しました。

コツ・ポイント

ピーマンはお好みの固さでどうぞ♪

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。・うらら。・。 @urara33

2010/06/17 14:41に公開

どこの家庭にもあるような調味料を使って、子供達に残したいレシピ＆日記をuｐしています　　＋表記使用調味料＋　醤油→こいくち醤油　砂糖→きび砂糖みりん→本みりん　酢 →純米酢　　　　　塩 →天然塩