✿簡単ひとくちおやつパン✿
ショコラバニラ @cook_40066479
HBで１次発酵まで、成形はのばしてカットだけの簡単ほんのり甘いパン✿2013,2,10話題入り♪皆さんの素敵レポに感謝！
このレシピの生い立ち
一口でパクパク♪イケるおやつパンが食べたくて(´∪｀*)
✿簡単ひとくちおやつパン✿
HBで１次発酵まで、成形はのばしてカットだけの簡単ほんのり甘いパン✿2013,2,10話題入り♪皆さんの素敵レポに感謝！
このレシピの生い立ち
一口でパクパク♪イケるおやつパンが食べたくて(´∪｀*)
アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢのパンケースに材料を全て入れて一次発酵までＨＢにおまかせ。
- 2
一次発酵まで行ったら台の上に生地を置き、軽くガス抜きをし、その後丸めて濡れ布巾をかけて１５分ベンチタイム
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- 3
２の生地を、麺棒でのばし、カードか包丁で一口サイズにカットし、天板にのせ二次発酵。私は３５度で３０分ぐらいにしています。
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- 4
二次発酵後、１９０度に余熱したオーブンで１２～１３分焼いて完成です♥♥♥
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- 5
こんなに出来ちゃいますが、パクパクすぐになくなってしまいます（笑）
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- 6
2011.3.24✿皆さんの素敵なレポのお陰で１０人レポ～！有難う御座います。
m(._.*)mﾍﾟｺｯ感謝です♪ - 7
沢山の方に嬉しいつくレポいただき、キッチンまでご挨拶に伺えずこの場で失礼ながらお礼申し上げます。本当に有難う(´∪｀*)
コツ・ポイント
✿牛乳がなければ、水１５０ｃｃ＋スキムミルク２０ｇで作れます。
✿ドライイーストを使う場合は４ｇで作れます。
✿ビニール袋に入れて翌日食べるとしっとりした食感になります。余った時にはこちらもお試しを♪ちなみに私は翌日の方が好みです♥♥♥
つくれぽ
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