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海老とほうれん草★豆乳ヘルシーパスタ
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海老とほうれん草★豆乳ヘルシーパスタ-レシピのメイン写真

海老とほうれん草★豆乳ヘルシーパスタ

Emiy
Emiy @cook_40066908

☆2009年10月14日話題入り感謝☆
生クリームを使わずに豆乳で作ったヘルシーなクリームパスタです♪

このレシピの生い立ち
クリームソースのパスタを作ろうと思ったけど、生クリームを買い忘れてしまい豆乳で作りました。

☆2009年10月14日話題入り感謝☆
生クリームを使わずに豆乳で作ったヘルシーなクリームパスタです♪

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クリームソースのパスタを作ろうと思ったけど、生クリームを買い忘れてしまい豆乳で作りました。

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海老とほうれん草★豆乳ヘルシーパスタ

Emiy
Emiy @cook_40066908

☆2009年10月14日話題入り感謝☆
生クリームを使わずに豆乳で作ったヘルシーなクリームパスタです♪

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クリームソースのパスタを作ろうと思ったけど、生クリームを買い忘れてしまい豆乳で作りました。

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材料

2人分
  • にんにく 1かけ
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 剥き海老 15尾くらい
  • ほうれん草 1束
  • パスタ 2人分
  • ☆豆乳 200ml
  • ☆バター 大さじ1
  • ☆コンソメ 1個
  • ☆塩・こしょう 少々
  • 水溶き片栗粉 小さじ1(水小さじ3)
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作り方

  1. 1

    にんにくをみじん切りする。海老に酒(分量外)をふる。ほうれん草は4~5㎝に切る。パスタを茹で始める。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火にかけて香りがしてきたら海老を入れ炒める。

  3. 3

    海老の色が変わったらほうれん草を入れて炒め、しんなりしたら☆を入れる。コンソメが溶けたら水溶き片栗粉を回しいれる。

  4. 4

    3に茹であがったパスタを入れ絡めて出来上がり。

  5. 5

    2009.10.14に話題入りしました!作ってくれた皆様、本当にありがとうございます★★

コツ・ポイント

冷凍の海老はざるに入れて、流水で解凍してください。

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Emiy
Emiy @cook_40066908
2009/01/20 13:53に公開

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パスタ 豆乳 ほうれん草 剥きエビ にんにく バター

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