Perkedel kentang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama kita kupas kentang, lalu potong sesuai selera. Jangan terlalu kecil. Krna nnti akan kita goreng dan di haluskan. Lalu cuci bersih Kemudian panaskan minyak goreng. Kemudian goreng kentang tadi.
- 2
Kemudian kentang yg sudah di goreng tadi. Kita lumatkan atau haluskan. Boleh dgn garpu atau dengan tangan. Jangan lupa tangan harus bersih ya.
- 3
Sudah halus semua kentang tadi. Kita tambahkan bawang putih yg di haluskan + bawang goreng + seledri/ daun sop + lada bubuk + garam gula ke dalam adonan kentang yg sudah halus tadi. Kemudian aduk merata semuanya. Cek rasa dulu ya. Apakah sudah terasa garamnya dan endess 😊. Kalau mau tambah kaldu bubuk boleh kok. Sesuai selera aja 😊
- 4
Sudah merata semua. Kemudian kita ambil adonan tadi. Bulatkan kira2 seperti bola kecil atau bakso bulat 😊. Kemudian pipihkan. Kalau mau kecil2 jugak boleh. Mana enaknya aja. Kalau saya seperti ini jadinya 😊
- 5
Lalu celupkan kedalam telur yg sudah di kocok. Kemudian goreng dalam minyak panas. Kalau sudah kecoklatan bisa di angkat. Dan jadi deh 😋😊. Ini gambar sudah jadinya
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar