青梗菜は洗って、１ｃｍ幅にざくざく切ります。

切った青梗菜を耐熱皿に入れてラップをし、レンジでチン。

おさかなソーセージを斜めに薄く切ります。

青梗菜の水気を切って、おさかなソーセージと和え、ポン酢をまわしかけてできあがり。

写真は半量です。