麻婆にら焼きそば★動画あり★
★レシピ動画★
https://youtu.be/nz7zhlJX8CM
香ばしく炒めた焼きそばに、ひき肉のうまみとピリッとした辛さが食欲をそそる麻婆あんをたっぷり絡めました！
シャキッとしたにらの風味がアクセントになり、コクのある味わいながら、箸が止まらないおいしさ♪
いつもの焼きそばをひと味変えて楽しめる、ボリューム満点の一皿です！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
麻婆にら焼きそば★動画あり★
★レシピ動画★
https://youtu.be/nz7zhlJX8CM
香ばしく炒めた焼きそばに、ひき肉のうまみとピリッとした辛さが食欲をそそる麻婆あんをたっぷり絡めました！
シャキッとしたにらの風味がアクセントになり、コクのある味わいながら、箸が止まらないおいしさ♪
いつもの焼きそばをひと味変えて楽しめる、ボリューム満点の一皿です！
★動画です★
https://www.youtube.com/@otchans.Kitchen
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに◆（片栗粉・水）を入れて混ぜます。
-
- 2
にらをカットします。
-
- 3
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 4
フライパンに焼きそば麺を入れます。
-
- 5
しばらく炒めます。
-
- 6
うつわに焼きそば麺を盛り付けます。
-
- 7
フライパンに油を入れて中火にします。
-
- 8
フライパンに豚ひき肉を入れます。
-
- 9
豚ひき肉の中まで火が通るまで炒めます。
-
- 10
火を止めてフライパンに★（料理酒・醤油・みそ・甜麺醤・豆板醤・砂糖・ごま油・オイスターソース）を入れます。
-
- 11
フライパンに★（鶏がらスープの素・おろしにんにく・おろししょうが・水）を入れます。
-
- 12
中火にして温めながら混ぜます。
-
- 13
火を止めてフライパンににらを入れます。
-
- 14
フライパンに◆水溶き片栗粉を入れます。
-
- 15
とろみがつくまで混ぜます。
-
- 16
フライパンにラー油を入れます。
-
- 17
花椒を入れます。
-
- 18
混ぜてからめます。
-
- 19
焼きそば麺の上に麻婆にらをのせます。
-
- 20
完成です。
-
- 21
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/nz7zhlJX8CM -
- 22
★動画リンク用QRコード★
-
コツ・ポイント
わかりやすく動画も作りました。↓
https://youtu.be/nz7zhlJX8CM
お時間があれば動画もご覧ください！
レシピ投稿のモチベーションがアップします♪
★動画です★
youtube：@otchans.Kitchen
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
