フライパンにオリーブオイルと鷹の爪とにんにくを入れ炒める。

香りがしてきたら、しめじを入れ炒める。

しめじが、ある程度炒まったら豆苗とツナを入れさっと炒める。

パスタの煮汁(分量外)少々と、砕いたコンソメを入れ混ぜる。

パスタとバターを入れ混ぜ、
味見をしながら塩胡椒(分量外)で味をととのえて出来上がり。