青のりとごまのにんじんサラダ

金ごま本舗
金ごま本舗 @cook_40044652

青のりとにんじんの色のコントラストがすてきな一品です。レンジだけで作れるのも
ポイント♪
このレシピの生い立ち
≪東京都の金ごま味人♪みんと様からのご投稿レシピです≫

青のりとごまのにんじんサラダ

青のりとにんじんの色のコントラストがすてきな一品です。レンジだけで作れるのも
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材料

2人分
  1. にんじん 1/2本
  2. 料理酒 大さじ1
  3. 青のり お好みで
  4. 白ごまいりごま 大さじ1
  5. ひとつまみ
  6. 顆粒コンソメ ひとつまみ
  7. うすくち醤油 少々

作り方

  1. 1

    にんじんは4センチ幅の千切りにする。

  2. 2

    耐熱ボウルににんじんをなるべく平たく入れ、料理酒を振り、ラップをふわっとか
    ぶせ、レンジ(600w)で2分半チン

  3. 3

    余熱でもしんなりするので、そのまま5分おいておく。

  4. 4

    キッチンペーパーなどで軽くみずけをとり、青のり、白ごま、塩、顆粒コンソメ
    (or顆粒だし)、うすくち醤油で味付け。

コツ・ポイント

青のりとにんじんの色のコントラストがすてきな一品です。レンジだけで作れるのも
ポイント♪

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兵庫・宝塚の金ごまの専門店『金ごま本舗』小さなごま屋です。一人でも多くの方に自慢の「金ごま」を知って頂きたい!ここでは皆様から頂いた貴重なレシピを公開中!ぜひあなたも『ごまを変えるだけでいつもの料理がこんなに美味しいの?!』ごまの常識を変えちゃう自慢の金ごまをご体験ください!!管理人Gomakiのレシピもhttps://cookpad.wasmer.app/kitchen/485237公開中!
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