CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
里芋のとも和え
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
里芋のとも和え-レシピのメイン写真

里芋のとも和え

サイコマメ
サイコマメ @cook_40021957

素朴な和え物です。思い立ったらすぐできます。煮付けなくてもいいので楽。
このレシピの生い立ち
祖母が檀家のお寺さんで教えていただいたのを良く母が作ってくれました。以前は胡麻味を公開しています。参考にしてください。

素朴な和え物です。思い立ったらすぐできます。煮付けなくてもいいので楽。
このレシピの生い立ち
祖母が檀家のお寺さんで教えていただいたのを良く母が作ってくれました。以前は胡麻味を公開しています。参考にしてください。

もっと読む

里芋のとも和え

サイコマメ
サイコマメ @cook_40021957

素朴な和え物です。思い立ったらすぐできます。煮付けなくてもいいので楽。
このレシピの生い立ち
祖母が檀家のお寺さんで教えていただいたのを良く母が作ってくれました。以前は胡麻味を公開しています。参考にしてください。

素朴な和え物です。思い立ったらすぐできます。煮付けなくてもいいので楽。
このレシピの生い立ち
祖母が檀家のお寺さんで教えていただいたのを良く母が作ってくれました。以前は胡麻味を公開しています。参考にしてください。

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

4人分
  • 里芋 一袋
  • 白味噌 大匙1
  • みりん 大匙2 1/2
  • 塩 少々
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    里芋をよく洗い、皮ごと串がすーっと通るまで茹でます。

    • 里芋のとも和え作り方1写真
  2. 2

    布巾を用意して1の皮をむきます。

    • 里芋のとも和え作り方2写真
  3. 3

    ボールに白味噌とみりんをいれてよく混ぜます。

    • 里芋のとも和え作り方3写真
  4. 4

    3に里芋をひとつ入れてよく混ぜます。

    • 里芋のとも和え作り方4写真
  5. 5

    2の里芋を一口大に切って4のボールにいれて混ぜ合わせます。塩で味を整えてできあがり。

コツ・ポイント

里芋は皮ごとゆでると皮むきがラク。手がかゆくなりません。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

サイコマメ
サイコマメ @cook_40021957
2011/12/29 08:23に公開
季節の野菜とストックしている、雑穀、豆、海草など乾物でシンプルな食事を作ります。たまに自家製天然酵母のパンを焼くと、ふんわりとあたたかい気持ちになります。
もっと読む

このレシピのキーワード

里芋 白みそ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 【再現】とまたまカレーうどん
  2. 潮風ドライカレー
  3. やまいもと豚肉のガーリックバター炒め
  4. 甘栗で簡単!栗ごはん
  5. ツナ玉ねぎの和風バターパスタ
  1. ブロッコリーとアンチョビのショートパスタ
  2. 【農家のレシピ】お雑煮(京都・白味噌)
  3. ☆ミニトマトと海老のアヒージョ☆
  4. クリスマスサラダ☆
  5. ■簡単!鶏とじゃが芋のバルサミコ酢炒め■
  1. 超簡単!こしあん作り
  2. おせちに☆簡単!お手軽!楽チン☆黒豆♪
  3. アーティーチョークとゆで卵のディップ
  4. キャベツの塩もみキュウリと大葉入り
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18219106
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close