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甘辛すっぱい目玉焼き
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甘辛すっぱい目玉焼き-レシピのメイン写真

甘辛すっぱい目玉焼き

ココアチョコ
ココアチョコ @cook_40072157

朝の定番目玉焼き♬

いつもの食べ方に飽きたら試してみてね^^

しっかり味でごはんモリモリ♡
このレシピの生い立ち
いつもの目玉焼き･･･ソース・醤油・ケチャップ・塩こしょうに飽きてしまったので＾＾

朝の定番目玉焼き♬

いつもの食べ方に飽きたら試してみてね^^

しっかり味でごはんモリモリ♡
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いつもの目玉焼き･･･ソース・醤油・ケチャップ・塩こしょうに飽きてしまったので＾＾

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甘辛すっぱい目玉焼き

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ココアチョコ @cook_40072157

朝の定番目玉焼き♬

いつもの食べ方に飽きたら試してみてね^^

しっかり味でごはんモリモリ♡
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いつもの目玉焼き･･･ソース・醤油・ケチャップ・塩こしょうに飽きてしまったので＾＾

朝の定番目玉焼き♬

いつもの食べ方に飽きたら試してみてね^^

しっかり味でごはんモリモリ♡
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いつもの目玉焼き･･･ソース・醤油・ケチャップ・塩こしょうに飽きてしまったので＾＾

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材料

2人分
  • 卵 2個
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★醤油 大さじ1
  • ★酢 大さじ1
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作り方

  1. 1

    熱したフライパンに卵を入れ、白身が白っぽくなってきたら★の調味料を入れて蓋をして2分位蒸し焼きます。

  2. 2

    蓋を開け火を少し強めて、フライパンをゆすって目玉焼きにタレを絡めたら完成です。

コツ・ポイント

目玉焼きを蒸し焼きにする時間はお好みで調節してください。

中火で3分くらいだと、やや固めの半熟でした♬

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ココアチョコ
ココアチョコ @cook_40072157
2010/07/18 03:16に公開
福島県在住＾＾社会人＆高校1年生の息子達のお母ちゃんです♪ 家族の「美味しい♡」を目指して、日々頑張っています！日本酒大好き♬佐々木酒造認定・呑酒師№1038
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目玉焼き 卵

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