えのきとほうれん草のさっぱりナムル♪

まこちぃё @cook_40146045
10分でちゃちゃっとおかず♬
2015/11/2発売の『クックパッドmagazine! Vol3』に掲載せれました♥
このレシピの生い立ち
あまり物で何か作ろうと思い試してみました♪
えのきとほうれん草のさっぱりナムル♪
10分でちゃちゃっとおかず♬
2015/11/2発売の『クックパッドmagazine! Vol3』に掲載せれました♥
このレシピの生い立ち
あまり物で何か作ろうと思い試してみました♪
作り方
- 1
えのきは根元を切り、長さを半分に切ってほぐす。熱湯でさっと茹でて、ざるにあげる。
- 2
同じ熱湯にほうれん草を入れて茹でて水にとる。4㎝の長さに切り水気を絞る。
- 3
ボウルに①、②を入れ、ごま油を加えてよく混ぜ合わせてから、☆を加えて混ぜたら出来あがり♪
- 4
《追記》
皆様のお力添えで話題入りする事が出来ました♪ありがとうございますっ☆彡*˙︶˙*)ノ" - 5
《追記》
2019年2月20日のプレミアム献立の1品に選ばれました✩.*˚皆様に感謝です!(。>︿<。 ) - 6
«追記»
2020年7月17日発売の『免疫力を上げるシニアごはん』に再掲載して頂だきました♡
コツ・ポイント
鍋ひとつでえのき、ほうれん草の順で茹でるとひと手間減り片づけ楽チンですょ♪
冷凍のカットほうれん草でも大丈夫です。
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