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朝食、ランチに！イングリッシュマフィン♡
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朝食、ランチに！イングリッシュマフィン♡-レシピのメイン写真

朝食、ランチに！イングリッシュマフィン♡

とらたん。
とらたん。 @cook_40116312

マックに行かなくても美味しいエッグマフィンが食べられます♡♡9月26日話題入り感謝です♡
このレシピの生い立ち
ずっと買ってみたかった超熟イングリッシュマフィン…見切り品で90円！これは買うしか(〃ﾟдﾟ〃)♡てことで(笑)

マックに行かなくても美味しいエッグマフィンが食べられます♡♡9月26日話題入り感謝です♡
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朝食、ランチに！イングリッシュマフィン♡

とらたん。
とらたん。 @cook_40116312

マックに行かなくても美味しいエッグマフィンが食べられます♡♡9月26日話題入り感謝です♡
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ずっと買ってみたかった超熟イングリッシュマフィン…見切り品で90円！これは買うしか(〃ﾟдﾟ〃)♡てことで(笑)

マックに行かなくても美味しいエッグマフィンが食べられます♡♡9月26日話題入り感謝です♡
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材料

1人分
  1. 超熟イングリッシュマフィン 1つ
  2. ハム(ベーコン) 2〜3枚
  3. 卵 1つ
  4. とろけるチーズ 1枚
  5. マヨネーズ 適量
  6. 塩コショウ 適量
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作り方

  1. 1

    ナイフでマフィンを2枚に割ってトースターで焼きます♪1枚は中を上にしてチーズをのせてください！

  2. 2

    その間に目玉焼きを作ります♪黄身は白身が焼けた頃にお箸で割ってください(>_<)型等あると尚良いです！

  3. 3

    ハムも焼き色がつくくらいに焼きます♪ペラペラのハムなら2〜3枚重ねてあった方がおいしい◎

  4. 4

    チーズがのったマフィンのうえに卵をのせて軽く塩コショウ、マヨをぬってハムをのせたらもう1枚のマフィンでふたをして完成☆

コツ・ポイント

目玉焼きは黄身を潰したほうが綺麗にサンドできます！半熟だと食べるとき大変です(>_<)笑

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とらたん。
とらたん。 @cook_40116312
2013/04/05 22:28に公開
男の子3人のママしてます♫ 野球がだいすき(*^^*)
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