Terong sambal tomat

Name: Terong sambal tomat
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah terong ungu; 4 buah tomat; gula merah iris2 (secukupnya); garam (secukupnya); bumbu halus :; 1 siung bawang merah; 1 siung bawang putih; 10 buah cabe rawit

@dapurENDAH @cook_2616668

kalimantan selatan

Dikasih tetangga beberapa terong , tomat sama gula merah ,, dibikin sambal tomat aja terong nya ,, sedap di makan bareng nasi hangat + ikan asin ,, mantapppp
Asem asem pedas gitu nyam nyam

Lebih banyak

Terong sambal tomat

@dapurENDAH @cook_2616668

kalimantan selatan

Dikasih tetangga beberapa terong , tomat sama gula merah ,, dibikin sambal tomat aja terong nya ,, sedap di makan bareng nasi hangat + ikan asin ,, mantapppp
Asem asem pedas gitu nyam nyam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahterong ungu
4 buahtomat
gula merah iris2 (secukupnya)
garam (secukupnya)
bumbu halus :
1 siungbawang merah
1 siungbawang putih
10 buahcabe rawit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris iris terong lalu goreng setengah matang
2

Iris iris tipis tomat, kemudian haluskan bumbu halus
3

Tumis bumbu halus sampai harum, masukan tomat beri air masak sampai tomat hancur dan layu
4

Beri garam dan gula merah, aduk aduk masukan terong, koreksi rasa dan sajikan