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きなこのスノーボール
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きなこのスノーボール-レシピのメイン写真

きなこのスノーボール

bee
bee @cook_40022370

お正月のきなこがあまってませんかぁ?
アーモンドプードルがなくても、スノーボールができますよ
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材料

  • 薄力粉 100グラム
  • きなこ 30グラム
  • 塩 少々
  • 砂糖 30グラム
  • バター 60グラム
  • 粉砂糖 適量
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作り方

  1. 1

    ボールにバターを入れて、やわらかくする(チンでもいいです)
    きなこと薄力粉と塩少々はふるっておく

  2. 2

    やわらかくなったバターに砂糖をいれて混ぜる。

  3. 3

    薄力粉ときなこを入れて、練らないように混ぜる。
    ぼそぼそ位でもいいので一まとめにする

  4. 4

    冷蔵庫で一時間くらい休ませる。
    ひとつ10グラムくらいに丸めて、160度で15分やく。
    そのままオーブンの中で冷ます

  5. 5

    さめたら粉砂糖をまぶして出来上がり。

コツ・ポイント

ワンボールでできますが、バターと粉を混ぜるときに練らないようにしたほうがいいみたいです。

焼きあがってすぐは、崩れてしまうのでそのまま冷ましてください。

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bee
bee @cook_40022370
2009/01/27 06:14に公開
おいしいものが大好き。でも、年中ダイエッターなので少しでもヘルシーなお菓子やご飯を目指します☆
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このレシピのキーワード

スノーボール きな粉 バター 薄力粉

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