きなこのスノーボール
ｂｅｅ @cook_40022370
お正月のきなこがあまってませんかぁ？
アーモンドプードルがなくても、スノーボールができますよ
このレシピの生い立ち
お正月のきなこがあまっていたので
きなこのスノーボール
お正月のきなこがあまってませんかぁ？
アーモンドプードルがなくても、スノーボールができますよ
このレシピの生い立ち
お正月のきなこがあまっていたので
作り方
- 1
ボールにバターを入れて、やわらかくする（チンでもいいです）
きなこと薄力粉と塩少々はふるっておく - 2
やわらかくなったバターに砂糖をいれて混ぜる。
- 3
薄力粉ときなこを入れて、練らないように混ぜる。
ぼそぼそ位でもいいので一まとめにする - 4
冷蔵庫で一時間くらい休ませる。
ひとつ１０グラムくらいに丸めて、１６０度で１５分やく。
そのままオーブンの中で冷ます - 5
さめたら粉砂糖をまぶして出来上がり。
コツ・ポイント
ワンボールでできますが、バターと粉を混ぜるときに練らないようにしたほうがいいみたいです。
焼きあがってすぐは、崩れてしまうのでそのまま冷ましてください。
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