Brownies kukus ny.liem

Name: Brownies kukus ny.liem
Yield: 30 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gram gula pasir; 6 butir telur; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanilli; 1/2 sdt sp; 125 gram tepung terigu (saya pakai serbaguna); 50 gram coklat bubuk; 1/2 sdt baking powder; 175 ml minyak sayur; 100 gram DDC; 75 ml susu kental manis putih (saya pakai 2 sachet)

irmacpw @cook_4963720

Sidoarjo

Teksturnya lembuuttt tidak bantat yaa bu ibu. 2 hari masih enyaak dan lembut. Dijamin bikin nagih. Manis tapi ndak enek jadi tetap enak dinikmati

Lebih banyak

Brownies kukus ny.liem

irmacpw @cook_4963720

Sidoarjo

Teksturnya lembuuttt tidak bantat yaa bu ibu. 2 hari masih enyaak dan lembut. Dijamin bikin nagih. Manis tapi ndak enek jadi tetap enak dinikmati

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

30 potong

225 gramgula pasir
6 butirtelur
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanilli
1/2 sdtsp
125 gramtepung terigu (saya pakai serbaguna)
50 gramcoklat bubuk
1/2 sdtbaking powder
175 mlminyak sayur
100 gramDDC
75 mlsusu kental manis putih (saya pakai 2 sachet)

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Ayak tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder. Sisihkan (bahan A)
2

Lelehkan DDC yang telah ditambah minyak sayur dengan cara di tim diatas wadah stainless (bahan B)
3

Mixer gula pasir, telur, vanilli, garam dan SP hingga mengembang dan mengental (bahan C)
4

Tambahkan bahan A kedalam bahan C sedikit demi sedikit. Lalu aduk rata
5

Bagi adonan menjadi 3 wadah.
6

Tuang 1/3 adonan kedalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung terigu agar tdk lengket. Kukus selama 10 menit
7

Tambahkan susu kental manis kedalam 1/3 adonan yg lain. Tuang kedalam loyang. Kukus 5 menit
8

Tambahkan sisa adonan 1/3 yang lain. Kukus 20 menit
9

Siap dihidangkan
10

Ini minggu lalu juga bikin lagi. Coklat bubuk pakai van houten