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簡単♪おいしい♪チョコチップクッキー。
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簡単♪おいしい♪チョコチップクッキー。-レシピのメイン写真

簡単♪おいしい♪チョコチップクッキー。

マギちゃん
マギちゃん @cook_40025185

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スプーンで落とすドロップクッキーなので簡単

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材料

約20枚~30枚(大きさによる)
  • 薄力粉 130g
  • ベーキングパウダー 小さじ1/3
  • 無塩バター 90g
  • グラニュー糖 60g
  • 卵(M) 1個
  • 製菓用チョコチップ 50g(小粒タイプ)
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作り方

  1. 1

    準備・・・■オーブンは170℃に予熱 ■材料の計量をしておく ■薄力粉+ベーキングパウダーをふるっておく ■卵はほぐす。

  2. 2

    バターを室温で軟らかくするか、数秒レンジにかけ軟らかくして、ボウルに入れる。(※注意※完全に溶かしてはダメ)

  3. 3

    泡だて器でバターが白っぽいクリーム状になるまで混ぜる。そこへグラニュー糖を加え、再び混ぜる(一度に加えてOK)。

  4. 4

    卵を少しだけ加えて混ぜる。混ざったらまた少し入れる・・・を繰り返す(卵を4,5回に分けて入れるつもりで)。

  5. 5

    ふるってあった薄力粉&ベーキングパウダーを加える。ヘラに持ち替え、粉っぽさがなくなるまで混ぜ、チョコチップを入れ混ぜる。

  6. 6

    天板にクッキングペーパーを敷き、スプーン2本を用意し、すくって→形を整え→落とす・・・で、並べていく。

  7. 7

    170℃に予熱してあったオーブンに入れ、約15分焼いて完成。(オーブンにより違いがあるので調節してください)

  8. 8

    《補足》私が使ったチョコチップは小粒タイプです。大粒のものだとチョコの数が減ってしまうので物足りないかも。増やして下さい

  9. 9

    《補足》また、「チョコ大好き!」 「甘いの大好き!」って方は、お好きなだけどうぞ^^

コツ・ポイント

■慣れれば30分かからないで完成すると思います。
■板チョコを砕いて入れてもOKだと思います。また砕いたナッツ類を入れてもいいかも。チョコの種類を変えたり、生地にココアを加えたり、いろいろアレンジできると思います。

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マギちゃん
マギちゃん @cook_40025185
2009/02/17 12:54に公開

このレシピのキーワード

チョコチップ 薄力粉 卵

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