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☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆
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☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆-レシピのメイン写真

☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆

ふるぅる
ふるぅる @cook_40151748

フライパンで15分。あっという間に味が染み込みます!!!
時間がない時にぴったり☆
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フライパンで15分。あっという間に味が染み込みます!!!
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ふるぅる
ふるぅる @cook_40151748

フライパンで15分。あっという間に味が染み込みます!!!
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材料

1人分
  • じゃがいも 1個
  • 玉ねぎ 1/4玉
  • 豚コマ肉 50g
  • 人参（あれば） 1/4本
  • ◆醤油 大２
  • ◆砂糖 大1.5
  • ◆顆粒だし 小１
  • 水 １カップ
  • チューブしょうが 1センチ分
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作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむき一口大に切る
    玉ねぎはくし切りにする

  2. 2

    フライパンに油を熱し生姜とお肉を炒める

    • ☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆作り方2写真
  3. 3

    野菜を加えて炒める

    • ☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆作り方3写真
  4. 4

    全体に油がまわったら水を加え沸騰させる

    • ☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆作り方4写真
  5. 5

    煮立ったら◆を加え具材が柔らかくなるまで10分ほど煮込む
    (中火で)

    • ☆☆じゃがいもホクホク♪肉じゃが☆☆作り方5写真

コツ・ポイント

甘めな味付けにしてあります。甘めではないほうが好きな方は砂糖の量を加減してください。
一晩おくとさらに味が染みておいしいかも♪

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ふるぅる
ふるぅる @cook_40151748
2010/08/24 12:07に公開
ひとり暮らしですが将来の野望の為、おいしく簡単にできる節約レシピを日々研究してます☆毎日楽しいおうちゴハンを目指します♪ブログにもレシピ更新中★.+(☆≧艸≦)゛+.http://ameblo.jp/yuka1016/
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このレシピのキーワード

肉じゃが にんじん じゃがいも 豚こま 玉ねぎ

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