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✿ 梨のマフィン ✿
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✿ 梨のマフィン ✿-レシピのメイン写真

✿ 梨のマフィン ✿

bouquet♫♬
bouquet♫♬ @cook_40076351

梨のおいしさが堪能できるマフィンです
しっとりしたマフィンに梨の食感がたまらな~い(。→∀←。)♡

このレシピの生い立ち
梨のジャムがとっても美味しかったので、マフィンを作ってみました♪

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材料

ミニマフィン型8個分
  • バター 60g
  • 砂糖 50g
  • 卵 1個
  • 牛乳 大さじ2
  • バニラオイル 数滴
  • ●薄力粉 100g
  • ●ベーキングパウダー 小さじ1
  • 梨ジャム ID 18345590 70g
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作り方

  1. 1

    ◇下準備◇
    ・バターと卵は常温に戻しておく
    ・オーブンは180℃で予熱しておく

  2. 2

    ・ビニール袋に●印の薄力粉とベーキングパウダーを入れ、シャカシャカ振ってよく混ぜておく
    (ふるう代わりです^^)

  3. 3

    ボールに柔らかくなったバターと砂糖を入れ、泡だて器で混ぜる
    これに卵、牛乳、バニラオイル加えて、しっかり混ぜ合わせる

  4. 4

    3に2の粉類を加え、ここからはゴムべらで切るようにしてさっくりと混ぜ合わせる

  5. 5

    梨ジャムを加え、さっと混ぜる

  6. 6

    型に生地をスプーンなどですくって入れ、上に梨ジャムをトッピングする
    (分量外)

  7. 7

    180℃のオーブンで18~20分程度焼いて完成♪

コツ・ポイント

順番に混ぜ合わせていくので簡単ですよ^^
焼き時間はご家庭のオーブンに合わせて調整して下さいね

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bouquet♫♬
bouquet♫♬ @cook_40076351
2010/08/24 17:23に公開
皆様の素敵なレシピに大感謝♬つくれぽもいつもありがとう(≧∇≦)♪※レシピ、随時見直しています
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このレシピのキーワード

マフィン ジャム バター 牛乳 薄力粉 卵 梨

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