自家製なめ茸

Name: 自家製なめ茸
Yield: 1回分
Cuisine: 日本語
Ingredients: えのき茸 １パック; だし醤油 or 麺つゆ 大匙１; 醤油 大匙１; 薄口醤油 大匙1/2; 酒 大匙1/2; 砂糖 小匙1弱

なめ茸は気軽にできるので、買うより絶対、自家製をおすすめします！
ご家庭の味を見つけてネ（*^_^*）
このレシピの生い立ち
手軽になめ茸が食べたくて、自分の好みの味付けで戴きたいので、調味料の配合をメモ( ..)φ　しておきましたが、これで何度かリピしているので、ここでも紹介したくなりました＾＾

材料

1回分

だし醤油がない場合は、粉末だしや液体だしで代用、薄口醤油がない場合は、塩分を多めに。
だし醤油の味次第で、お砂糖の量を調整すると、よいでしょう。

すずらん5535 @cook_40087523

2009/03/02 21:41に公開

お弁当にあうレシピを求めて・・・美味しいサイトをさまようのが好きです♪お気に入りができたら、「つくれぽ」行ってみたいと思いまーすp(＾-＾)q

その他のレシピ