ほっこり＊簡単ジンジャーシロップ
とまとーと @cook_40158049
簡単に鮮やか黄色のシロップが！
時々ピンクになります( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
本当はジンジャエールが飲みたかったんですけど…(^_^;)ホットジンジャーで冬を快適に！
ほっこり＊簡単ジンジャーシロップ
簡単に鮮やか黄色のシロップが！
時々ピンクになります( ´ ▽ ` )
このレシピの生い立ち
本当はジンジャエールが飲みたかったんですけど…(^_^;)ホットジンジャーで冬を快適に！
アプリでひらく作り方
- 1
皮を剥いた生姜を薄くスライスします。
3mmぐらいがベストです！ - 2
鍋に砂糖と水を入れ、中火で熱します。
この時まぜまぜしてはいけません！少しずつ揺らして溶かします！ - 3
泡がでてきたら、生姜を入れ弱火で15〜20分静かに煮ます。
- 4
火を止めて、レモン汁、ハチミツを加え混ぜると、ピンク色になります！
- 5
清潔な瓶に移し、冷めるまで蓋は開けておきます。
- 6
＊ホットジンジャー＊
マグカップにティースプーン6杯とお湯注いで出来上がり！ - 7
-8/11に話題のレシピに入りました♡
ありがとうございます！ -
コツ・ポイント
シロップを作る時にまぜまぜしてしまうと、直ぐ焦げ付いてしまいます！
余った生姜は、クッキーにしちゃってます！
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