注意＊タレはある程度底の広いボウルを使って下さい。計量カップなどで作ると加熱ムラができてダマになります。

タレを作る。
耐熱ボウルに材料を入れてよく混ぜ、レンジ（５００ｗ）に１分かける。

取り出してよく混ぜ、再び３０秒チン。混ぜてタレのできあがり。

だんごを作る。
レンジのターンテーブル（無い場合大き目の丸皿）にラップをしいておく。

白玉粉・上新粉・ぬるま湯を混ぜ耳たぶ固さにしたら、直径２㎝位に丸め、ターンテーブルのふちにそって間隔をあけて並べる。

ふんわりラップをかけ、１分３０秒チン。

水でぬらした手で団子をタレのボウルに移し、タレを絡める。
皿に盛り、完成。