お豆ごろごろ❤トマトのカレー

noamanma @cook_40037196
2009.6.3話題入♪
家にある調味料でもおいしいカレーができます♪ 材料を入れてコトコト煮込むだけ(。→ˇ艸←)
このレシピの生い立ち
ルーはカロリーが高いらしいので家庭でも作れる簡単カレーを☆
H21.7.1トップの写真かえました♪
お豆ごろごろ❤トマトのカレー
2009.6.3話題入♪
家にある調味料でもおいしいカレーができます♪ 材料を入れてコトコト煮込むだけ(。→ˇ艸←)
このレシピの生い立ち
ルーはカロリーが高いらしいので家庭でも作れる簡単カレーを☆
H21.7.1トップの写真かえました♪
作り方
- 1
野菜はみじん切りにします。
- 2
鍋を熱し油大さじ1.5(分量外)をひいて肉をいためます。火が通ってきたらワインを回しかけます。
- 3
野菜も加えしんなりするまで炒めます。カレー粉と小麦粉、塩コショウ(分量外)加え粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
- 4
✿の材料を加え弱火でコトコト20分ほど煮込むと完成です。
- 5
フジッコさんのコンテストで賞をいただきました(u‿ฺu✿ฺ)ありがとぉございます♪
- 6
いづみうなさんが
レタス&チーズ&目玉焼きとたっぷりトッピングしてくださいました♪ - 7
カットトマト間400gを使用して水無しで作ってみました♪これもオススメ☆
- 8
ズッキーニ・ナス・新じゃが夏野菜たっぷりで作ってみました♪
コツ・ポイント
お子様が居るときはカレー粉を減らし、りんごをすって混ぜるとマイルドに♪
蜂蜜を増やしても◎
お肉、野菜はお好みのものを♪
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