HAKAU UDANG YUMMY
MASIH ADA UDANG DI KULKAS DAN KEPENGEN MAKAN CEMILAN SORE YANG YUMMY
HAKAU UDANG YUMMY
MASIH ADA UDANG DI KULKAS DAN KEPENGEN MAKAN CEMILAN SORE YANG YUMMY
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
CAMPUR TEPUNG SAGU, TEPUNG BERAS DAN GARAM HALUS LALU DITUANGKAN AIR MENDIDIH KEMUDIAN DIADUK DENGAN SENDOK, SETELAH ITU BARU DIULENIN DENGAN TANGAN SAMPAI MENYATU (HATI-HATI AGAK PANAS) LALU DIBERI MINYAK DAN DIISTIRAHATKAN KURANG LEBIH 15 MENIT
- 2
CAMPUR UDANG KUPAS DENGAN SODA KUE DAN BIARKAN SELAMA 15 MENIT (SUPAYA UDANG GARING)
LALU SETELAH 15 MENIT DICUCI BERSIH LALU POTONG-POTONG - 3
KEMUDIAN CAMPUR UDANG DENGAN SEMUA BAHAN BUMBU, ISTIRAHATKAN DI KULKAS 15 MENIT SAMPAI BUMBU MERESAP
- 4
ADONAN KULIT SETELAH DIISTIRAHATKAN DIGULUNG PANJANG DAN DIPOTONG-POTONG, BILA LENGKET TABURI TEPUNG
- 5
LALU PIPIHKAN ADONAN KULIT DAN BERI ISIAN LALU DIBENTUK
- 6
ISI DAN BENTUK SAMPAI ADONAN HABIS
- 7
KUKUS HAKAU SELAMA 15 MENIT, JANGAN LUPA SEBELUM DIKUKUS DIPOLES MINYAK SUPAYA TIDAK LENGKET.
HAKAU SIAP DISAJIKAN DENGAN SAMBAL BOTOL.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar