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豚バラとセロリのトマト煮☆
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豚バラとセロリのトマト煮☆-レシピのメイン写真

豚バラとセロリのトマト煮☆

ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆ @cook_40068261

セロリが丸ごと入って、ヘルシーな一品です☆豚バラがコクを出してくれて、ご飯が進みます！
このレシピの生い立ち
大量にもらったセロリと、冷凍庫にあった豚バラを組み合わせて作ってみたら、とっても美味しくて♪

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豚バラとセロリのトマト煮☆

ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆ @cook_40068261

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大量にもらったセロリと、冷凍庫にあった豚バラを組み合わせて作ってみたら、とっても美味しくて♪

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材料

４
  • 豚バラ切り落とし 250g
  • 玉ねぎ １個
  • セロリ ２本
  • トマト水煮缶 １缶
  • クレイジーソルト 適量
  • コンソメ顆粒 ５g
  • ケチャップ 大さじ１
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作り方

  1. 1

    玉ねぎ、セロリはみじん切り、豚肉はお好みの幅に切ってください。ホールトマトの場合は細かく刻んでおく。

  2. 2

    フライパンを熱して豚肉を炒め、火が通ったら玉ねぎとセロリを一緒に炒め、しんなりしてきたら、クレイジーソルトを全体に振る。

  3. 3

    トマト缶とコンソメ、ケチャップを入れて15分ほど弱火でぐつぐつ煮込む。野菜がお好みの固さになれば完成です☆

コツ・ポイント

クレイジーソルトの量は、味をみながら調整してください☆茸やコーンなど、いろいろ具材を加えても美味しいです♪

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ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆
ＡＳＡＡＳＡＫＩ☆ @cook_40068261
2012/02/15 12:41に公開

このレシピのキーワード

トマト煮 セロリ トマト缶 豚バラ肉 玉ねぎ ケチャップ

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