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しっとり♡おからのパウンドケーキ
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しっとり♡おからのパウンドケーキ-レシピのメイン写真

しっとり♡おからのパウンドケーキ

サイクリングママ
サイクリングママ @cook_40109665

おから効果でしっとり感アップ!!そしてヘルシー♡8等分すれば一切れ約122kcal!素朴な味です・・・(*^。^*)
このレシピの生い立ち
ダイエット中でもお菓子が食べたくなるのが当たり前!そんなダイエッターの方(もちろん、そうでない人も!!)のために、ヘルシーなおからでパウンドケーキを作ってみました^^*小麦粉よりも、安上がりなのでお財布にもやさしいです♡

おから効果でしっとり感アップ!!そしてヘルシー♡8等分すれば一切れ約122kcal!素朴な味です・・・(*^。^*)
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しっとり♡おからのパウンドケーキ

サイクリングママ
サイクリングママ @cook_40109665

おから効果でしっとり感アップ!!そしてヘルシー♡8等分すれば一切れ約122kcal!素朴な味です・・・(*^。^*)
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ダイエット中でもお菓子が食べたくなるのが当たり前!そんなダイエッターの方(もちろん、そうでない人も!!)のために、ヘルシーなおからでパウンドケーキを作ってみました^^*小麦粉よりも、安上がりなのでお財布にもやさしいです♡

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材料

パウンドケーキ型1個
  • おから 200g
  • 卵 2個
  • 砂糖 75g
  • バニラエッセンス(あれば) 2~3滴
  • ●牛乳(水) 10cc
  • ●無塩バター 40g
  • ベーキングパウダー 大盛り小さじ1
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作り方

  1. 1

    *下準備*
    ・型にクッキングシートを敷く  
    ・●を耐熱皿に入れて、レンジで溶かしておく
    ・オーブンを180℃に余熱開始

  2. 2

    卵をボウルに割入れ、よく混ぜる。

    • しっとり♡おからのパウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    砂糖とバニラエッセンスを入れて、さらに混ぜる。

    • しっとり♡おからのパウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    3におから、ベーキングパウダー、準備しておいた●を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。

    • しっとり♡おからのパウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    生地を型に入れ、180℃で35分焼く。

    • しっとり♡おからのパウンドケーキ作り方5写真
  6. 6

    出来上がり♡焼き色はあまり付きません。

    • しっとり♡おからのパウンドケーキ作り方6写真

コツ・ポイント

・5のとき、生地が結構モサモサしていて扱いにくいですが、スプーンなどを使って入れて下さい。型に入れたときに、生地の量がかたよっていると焼きムラが生じるので、それもスプーンなどを使ってならしてください。

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サイクリングママ
サイクリングママ @cook_40109665
2013/05/01 09:38に公開
簡単レシピ・食べること・そして家族とのサイクリングが大好きなママです!!クックパットで年の離れた3人の可愛い子供と食べ盛りの!?パパの為に新作料理にお菓子作りをと楽しんでます。主にお菓子などレシピの中には娘が考えたものもあります。最近ではつくれぽ送る方が多いです^_^宜しくお願いします(^_-)-☆
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このレシピのキーワード

パウンドケーキ おから 牛乳 卵

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