しいたけに餃子の具をきっちり詰めて、フライパンで焼きます。
→できあがり。

★辛子醤油をつけて食べます（＾＾）／

【餃子の具】豚挽肉300ｇ、白菜5枚、ニラ1/2束、塩・ウェイパー・醤油各小さじ1/2、オイスターソース・胡麻油各小１

この分量で25個の餃子を作った残りの具で、今回のしいたけ餃子を作りました。半分くらいかな。