ﾎﾝﾄに家にあるものでｽｰﾌﾟｶﾚｰ
ヨウコママちゃん @cook_40057747
『美味しい』の一言です！市販のｽｰﾌﾟｶﾚｰの素なんて不要!！我が家は沢山作っても一瞬で無くなります…
このレシピの生い立ち
ｸｯｸﾊﾟｯﾄの色々なｽｰﾌﾟｶﾚｰのレシピを見て自分なりに ｱﾚﾝｼﾞして家にあるものでｽｰﾌﾟｶﾚｰが出来るように考えました。家族皆 大絶賛してくれてます☆わが家の定番ｽｰﾌﾟｶﾚｰ！
ﾎﾝﾄに家にあるものでｽｰﾌﾟｶﾚｰ
『美味しい』の一言です！市販のｽｰﾌﾟｶﾚｰの素なんて不要!！我が家は沢山作っても一瞬で無くなります…
このレシピの生い立ち
ｸｯｸﾊﾟｯﾄの色々なｽｰﾌﾟｶﾚｰのレシピを見て自分なりに ｱﾚﾝｼﾞして家にあるものでｽｰﾌﾟｶﾚｰが出来るように考えました。家族皆 大絶賛してくれてます☆わが家の定番ｽｰﾌﾟｶﾚｰ！
アプリでひらく作り方
- 1
下準備をします■玉葱は頑張って飴色になるまで頑張って炒めます
- 2
■人参とじゃがいもは一口大に切りチンして柔らかくしておきます
- 3
■鶏は一度下湯でしておきます(アク取りをかねて)。お湯は捨てて水を切っておいてください
- 4
鍋にｶﾚｰﾙｰから
- 5
鍋にｶﾚｰﾙｰからﾄﾞﾗｲﾊﾞｼﾞﾙまでの材料を全て入れｶﾚｰﾙｰやﾊﾞﾀｰが溶けるまで炒める(焦げﾅｲよう弱火でね)
- 6
ある程度ﾙｰなどが溶け、炒まったら そこへ 水、下準備した材料を全て入れ炊く
コツ・ポイント
使用するｶﾚｰﾙｰの大きさや野菜の水分量でｶﾚｰの濃さが変わると思いますので水加減は調節してください。後、お酢の量もお好みで☆私は大５位入れます♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18427277
