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たっぷりズッキーニ入りチョコケーキ!
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たっぷりズッキーニ入りチョコケーキ!-レシピのメイン写真

たっぷりズッキーニ入りチョコケーキ!

伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647

ズッキーニが嫌いな子供をだまくらかす!
このレシピの生い立ち
ズッキーニが嫌いな子供を騙す為。
大きくなりすぎたズッキーニの消費の為。

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材料

20㎝パイ皿
  • ズッキーニ 200g
  • ☆薄力粉 100g
  • ☆ベーキングパウダー 大さじ1
  • ☆ココア 大さじ2
  • 卵 2個
  • 三温糖 60g
  • サラダ油 45g
  • 塩 1つまみ
  • 板チョコ 20g
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作り方

  1. 1

    ズッキーニは目の細かいスライサーで千切り。板チョコは刻む。

  2. 2

    ☆の粉類を混ぜておく。

  3. 3

    卵をよくほぐし、砂糖、油、塩を加える。

  4. 4

    ③に粉類を混ぜる。

  5. 5

    ④にズッキーニと板チョコを混ぜる。

  6. 6

    型にクッキングシート又はシリコンシートを敷き、生地を入れる。

  7. 7

    180℃に予熱したで40分ほど焼く。焼き上がりは楊子を刺して確認。

    • たっぷりズッキーニ入りチョコケーキ!作り方7写真
  8. 8

    生クリームや果物をを飾ると少し豪華。

    • たっぷりズッキーニ入りチョコケーキ!作り方8写真

コツ・ポイント

焼き上がりは楊子を刺して確認して下さい。
ガスオーブンを使っていますので火力が強めです。調節してください。

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伊藤家のなげやり主婦
伊藤家のなげやり主婦 @cook_40062647
2015/07/01 10:51に公開
日々の食事に悩み、適当に、投げやりに、やり過ごしています。料理の神様が居るのなら助けてください!と日々思っています。
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このレシピのキーワード

ケーキ ココア ズッキーニ 薄力粉 卵 板チョコ

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18442305
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