Pollo al limón (estilo chino)

Name: Pollo al limón (estilo chino)
Cuisine: españolas
Ingredients: ---- para el pollo:; 1 pechuga de pollo; 2 huevos; maicena; aceite (para freír); sal y pimienta (al gusto); ---- para la salsa:; 1 vaso caldo de pollo; 1 cucharada vinagre; 60 grs azúcar; zumo de 1 limón; 10 grs maicena

Go ! Chef @cook_4765065

https://youtu.be/2fH1FhjtZss

video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=RDQQ1Du7Rhk&t=7s

Pollo al limón (estilo chino)

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https://youtu.be/2fH1FhjtZss

video-receta: https://www.youtube.com/watch?v=RDQQ1Du7Rhk&t=7s

Guardada

Ingredientes

----para el pollo:
1pechuga de pollo
2huevos
maicena
aceite (para freír)
sal y pimienta (al gusto)
----para la salsa:
1 vasocaldo de pollo
1 cucharadavinagre
60 grsazúcar
zumo de 1 limón
10 grsmaicena

Guardada

Pasos de la receta

1

Salpimentamos el pollo y lo pasamos por el huevo y la maicena
2

Freimos y reservamos
3

Para la salsa calentamos el caldo de pollo y añadimos los ingredientes menos la maicena, dejamos cocer y incorporamos la maicena, dejamos que espese y listo
4

Ponemos la salsa por encima del pollo y a disfrutar.