ayam apel asem manis

Ada ayam dan bosen kalau di goreng doang. Akhirnya jadilah ayam apel ini.
Bisa dipake buat masak si ayam tumis, bisa juga sebagai kuah sup polos teman makan.. biar ga seret :D
ayam apel asem manis
Ada ayam dan bosen kalau di goreng doang. Akhirnya jadilah ayam apel ini.
Bisa dipake buat masak si ayam tumis, bisa juga sebagai kuah sup polos teman makan.. biar ga seret :D
Cara Membuat
- 1
Pisahkan daging ayam dari tulang dan kulitnya.
Celup ayam ke telur, trus gulingin di tepung, goreng sampe mateng. Sisihkan. - 2
sementara itu cara bikin kaldunya, kulit dan tulang ayamnya direbus dalam 500cc air, tambahin bawangputih, bawang merah, daun bawang dan garam..
- 3
Tumis bawang merah, bawang putih, sampai harum, masukkin kaldu ayam yg dibuat dari tulang dan kulit ayam tadi.
- 4
Setelah kaldu mendidih, masukkan saos tomat. Saos sambal, daun bawang, apel, tomat sampai agak kental. Tidak usah lama.
Beri rasa dengan garam dan gula. Lalu siram ke ayam goreng crispy nya..
siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar