CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味-レシピのメイン写真

カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味

がちょーん
がちょーん @cook_40055378

ホントに美味いですよ。これに片栗粉をちょっと強めにいれて固めにしてご飯に載せればカレー丼でもいけるぜ！ワイルドだろー！

このレシピの生い立ち
家でよく作って食べていたモノをレシピ化

ホントに美味いですよ。これに片栗粉をちょっと強めにいれて固めにしてご飯に載せればカレー丼でもいけるぜ！ワイルドだろー！

このレシピの生い立ち
家でよく作って食べていたモノをレシピ化

もっと読む

カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味

がちょーん
がちょーん @cook_40055378

ホントに美味いですよ。これに片栗粉をちょっと強めにいれて固めにしてご飯に載せればカレー丼でもいけるぜ！ワイルドだろー！

このレシピの生い立ち
家でよく作って食べていたモノをレシピ化

ホントに美味いですよ。これに片栗粉をちょっと強めにいれて固めにしてご飯に載せればカレー丼でもいけるぜ！ワイルドだろー！

このレシピの生い立ち
家でよく作って食べていたモノをレシピ化

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

1人分
  • うどん玉 一玉
  • 麺つゆ かけつゆの濃さで350ｃｃ
  • 豚こま切れ 50ｇ
  • 玉ねぎ 1/5
  • カレー粉 大1凸凹
  • 片栗粉+水 各大さじ1　凸凹
  • 長ねぎ(薬味） 適量
  • 七味唐辛子 お好みで
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    麺つゆの中に玉ねぎを薄く切ったものと豚のこま切れを入れて煮る 。
    片栗粉を同量の水で溶いておく。

    • カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味作り方1写真
  2. 2

    別の鍋でうどんを茹でる。
    （茹であがる時間と、つゆが出来上がる時間を考える）

    • カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味作り方2写真
  3. 3

    麺つゆが温まってきたらカレー粉を入れる(辛さは好みで増減してちょ）

    沈澱している片栗粉を混ぜてつゆの中に入れる。

    • カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味作り方3写真
  4. 4

    片栗粉を入れたら焦げないように30～40秒かき混ぜる。うどんが茹であがったらざるに取り湯切りして丼の中へ。

    • カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味作り方4写真
  5. 5

    丼のうどんに出来上がったつゆをかけ長ねぎの薬味を乗せ頂く。

    • カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味作り方5写真
  6. 6

    できあがり。。
    2012.5.26更新

    • カレーうどん　うまい！　蕎麦屋味作り方6写真
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました！
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X（旧Twitter）
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました！
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X（旧Twitter）
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました！

がちょーん
がちょーん @cook_40055378
2010/11/22 07:48に公開
ただの料理好きなおっさん
もっと読む

このレシピのキーワード

カレー うどん 片栗粉 カレー粉 豚こま 玉ねぎ ゆでうどん 長ネギ

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ㊙️我が家の『自家製ヨーグルト』Tips
  2. ワンパンで！豚肉とトマトのごま味噌炒め
  3. ミント香るサラダ
  4. ★簡単★キムチうどん
  5. シャキシャキよだれ鶏せいろ蒸し
  1. チンゲン菜ときのこのオイスターソース
  2. 白菜とチンゲン菜の豚バラ塩あんかけ
  3. 大根の葉でナムル✿
  4. お弁当に…おにぎり卵焼き～♬
  5. まるで鶏もも肉♪鶏むねと木綿豆腐の唐揚げ
  1. 超簡単！　つけ麺！これが意外と美味い
  2. 湯豆腐のたれ
  3. フルーチェケーキ！？(笑)
  4. もつ煮込み！濃厚！最高！飯に乗せてもＯＫ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18453362
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close