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煮豆入りひじきの煮物
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煮豆入りひじきの煮物-レシピのメイン写真

煮豆入りひじきの煮物

ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259

煮豆を加えて具だくさんで満腹感のある煮物です。
2018.7.10
TOP10入りしました。ありがとうございます♡
このレシピの生い立ち
豆が好きな私が今回は蒸し大豆を使ってひじきの煮物を作りました。

煮豆を加えて具だくさんで満腹感のある煮物です。
2018.7.10
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豆が好きな私が今回は蒸し大豆を使ってひじきの煮物を作りました。

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煮豆入りひじきの煮物

ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259

煮豆を加えて具だくさんで満腹感のある煮物です。
2018.7.10
TOP10入りしました。ありがとうございます♡
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豆が好きな私が今回は蒸し大豆を使ってひじきの煮物を作りました。

煮豆を加えて具だくさんで満腹感のある煮物です。
2018.7.10
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豆が好きな私が今回は蒸し大豆を使ってひじきの煮物を作りました。

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材料

3~4人分
  • ひじき(生) ひとパック
  • にんじん 1本
  • 薄揚げ 1枚
  • 煮豆 1袋
  • 水 約100cc
  • 醤油 大さじ2~3
  • 酒 大さじ2〜3
  • みりん 大さじ2〜3
  • 砂糖 小さじ1
  • 粉末だし 約小さじ2
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作り方

  1. 1

    ひじき(生)は洗って水分を切っておく。
    にんじんは千切りに、薄揚げは細くきざむ。

  2. 2

    ①の材料を鍋に入れ、水と調味料を加え蓋をして中火にかける。

    • 煮豆入りひじきの煮物作り方2写真
  3. 3

    ひじき、にんじんが柔らかくなり、煮汁が少なくなってきたら火を止めて味をなじませる。

コツ・ポイント

具材や味付けはお好みで。私は薄味派です。

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ゆりママ666
ゆりママ666 @cook_40146259
2018/06/15 03:48に公開
食べるのも作るのも大好きです(o^^o)手軽でおいしいをモットーにお料理を楽しんでいます♪
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このレシピのキーワード

煮物 煮豆 ひじき にんじん うすあげ 酒

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