かぼちゃのソースでグラタン

taecal @cook_40057582
沢山野菜を食べられるように、かぼちゃソースでグラタンを作りました。小さなカップで焼くとお弁当にもGOOD!
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい野菜たっぷりのメニューでお弁当にも入れやすい物をと思い、考えました。
かぼちゃのソースでグラタン
沢山野菜を食べられるように、かぼちゃソースでグラタンを作りました。小さなカップで焼くとお弁当にもGOOD!
このレシピの生い立ち
子どもが食べやすい野菜たっぷりのメニューでお弁当にも入れやすい物をと思い、考えました。
作り方
- 1
かぼちゃはレンジまたは蒸して柔らかくしておきます。ミキサーにソースの材料をすべて加えて滑らかにします。
- 2
ベーコンと小松菜を炒め、しんなりしたら茹でたマカロニとさいの目切りにしたプロセスチーズを加え、軽く和えます。
- 3
カップに2の具を等分し、その上に1のソースを置いて行きます。
- 4
表面をかるくなでて整え、ピザ用のシュレッドチーズを乗せます。
- 5
220度のオーブンで8分、こんがり焼き色がつくまで焼きます。全部加熱してあるので、焼き色がつけばOK
です。
コツ・ポイント
かぼちゃソースの固さは、牛乳の量で調節してください。また、使用するコンソメ顆粒の塩分がいろいろですので、味を見ながら塩こしょうで調味してくださいね。
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