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ニラ豚もやしのさっぱり♪濃くウマ合え
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ニラ豚もやしのさっぱり♪濃くウマ合え-レシピのメイン写真

ニラ豚もやしのさっぱり♪濃くウマ合え

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

ぜ~んぶ、1つのお鍋で順番に茹でるので経済的!荒い物も少ないのがうれしい♪
ノンオイルでもコクのある1品です。
このレシピの生い立ち
リケンのドレッシングのモニターが当選したので、家にある材料でできるサイドメニューを考えました。

ぜ~んぶ、1つのお鍋で順番に茹でるので経済的!荒い物も少ないのがうれしい♪
ノンオイルでもコクのある1品です。
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ニラ豚もやしのさっぱり♪濃くウマ合え

MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351

ぜ~んぶ、1つのお鍋で順番に茹でるので経済的!荒い物も少ないのがうれしい♪
ノンオイルでもコクのある1品です。
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ぜ~んぶ、1つのお鍋で順番に茹でるので経済的!荒い物も少ないのがうれしい♪
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材料

2人分
  • 豚こまぎれ 50g
  • ニラ 1/3束
  • もやし 1/2袋
  • ドレッシング「セレクティ こく仕立て青じそ」 大さじ2
  • 白胡麻 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    鍋に湯をわかし、モヤシをシャキっとゆで、ざるに揚げる。ついで、同じ湯でニラを湯がき、食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    最後に豚肉を色が変わるまで、湯通しし細かく切っておく。

  3. 3

    1の水気を欲きり、全部の材料を混ぜ、胡麻は手で捻りながら混ぜる。

コツ・ポイント

もやしはシャキと。茹ですぎ注意です。

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MEGuREEN
MEGuREEN @cook_40040351
2010/10/10 12:19に公開
埼玉在住。 食べること・作ることが大好き♡ クックに出会ってから、もっと好きになりました。 H24.1に長男が産まれて、3人家族になりました。つくれぽを頂きながら、なかなかお礼に伺えないと思いますが、この場を借りて・・・。感謝しながら掲載させて頂いています。ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

ニラ 大葉 もやし 豚こま

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