Kue soes

Kemarin ada tetangga minta buatin kue buat acara kantornya...bingung mau d bikinin apa? Eh, akhir'y pilihan jatoh sama kue soes deh...ini aq pake resep'y kue soes by fatmah bahalwan ncc... yg mnurut aq udh ok bngt 👍👍😘😙
Kue soes
Kemarin ada tetangga minta buatin kue buat acara kantornya...bingung mau d bikinin apa? Eh, akhir'y pilihan jatoh sama kue soes deh...ini aq pake resep'y kue soes by fatmah bahalwan ncc... yg mnurut aq udh ok bngt 👍👍😘😙
Cara Membuat
- 1
Masak margarine, gula pasir, dan air sampai mendidih
- 2
Masukan terigu dan aduk cepat sampai adonan menjadi kalis. Lalu angkat biarkan sampai hangat kuku
- 3
Setelah adonan hangat kuku masukan telur 1 per 1...lakukan sampai adonan bisa untuk d cetak
- 4
Masukan adonan ke dalam plastik segitiga atau piping bag yang telah s beri spuit kerang atau bintang
- 5
Semir loyang pake margarine (saya menggunakan cetakan pie agar mudah). Semprotkan adonan k dalam cetakan dengan cara memuter ke arah atas memuncak sprti gunung
- 6
Lalu panggang dgn suhu 200 derajat celcius kurang lebih 20 -30 menitan..atau sampai berwarna kecoklatan
- 7
Untuk membuat vla: masak sebagian susu cair, gula dgn api sedang. Dalam wadah terpisah masukan maizena, vanili, kuning telur dan sebagian susu cair..aduk sampai rata. Masukan campuran maizena k dalam susu yg sdng d msk...aduk terus sampai adonan kental dan meletup2. Angkat dan aduk hingga uap panas'y hilang. Masukan ke piping bag.
- 8
Ambil kue soes lalu gunting bagian tengah'y sedikit untuk memasukan vla...
- 9
Setelah d isi vla kue soes siap untuk d santappp...☺☺☺
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar