簡単☆だし巻き卵

Name: 簡単☆だし巻き卵
Yield: ２～３人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 卵（Ｍ） ３個; 砂糖 小さじ１; めんつゆ 小さじ１; 水 小さじ５; 油 多め

☆よ～たん★ @cook_40065044

多めの油で焼くのでフワフワに出来ます☆
2011.6.21、写真差し替えました。
このレシピの生い立ち
テレビで見たレシピをちょこっとアレンジしました。

簡単☆だし巻き卵

☆よ～たん★ @cook_40065044

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材料

２～３人分

卵（Ｍ）３個
砂糖小さじ１
めんつゆ小さじ１
水小さじ５
油多め

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作り方

1

めんつゆと水は合わせておく。
2

ボウルに卵を割りほぐし、砂糖と①を入れ混ぜる。
3

よく熱したフライパンに多めの油を入れ②を巻きながら焼いていく。
(焼いてる途中も少し油を足したほうが焼きやすいです)
4

切ってお皿にのせ完成♪

コツ・ポイント

油が少ないとフライパンに卵液がくっついて巻きにくくなるので気をつけてください＾＾

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つくれぽ

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☆よ～たん★ @cook_40065044

2010/09/30 11:46に公開

神奈川在住のぐ～たら主婦です。同級生のダンナさまと二人の息子たち＆猫さんとのんびり暮らしてます。料理は嫌いではないですが、めんどくさがりなもんで簡単なモノしか作りません(笑) Ｂ型人間のため、凝るときはめっちゃ頑張るけどすぐ飽きます。。。毎日COOKPADに頼りっきり(^_^;) みなさん、美味しいレシピをありがとう！！

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だし巻き卵卵

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