鰯の大根煮

Name: 鰯の大根煮
Yield: ４人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鰯（大きいもの） ４尾; 大根おろし １/２本分; 梅干し（中粒） ５個; リンゴ酢 １／２カップ; 塩 ひとつまみ

鰯と大根と梅干しと☆夏バテ解消メニューです！
このレシピの生い立ち
いつもの梅煮やオイル煮よりもさっぱり食べたかったので、大根下ろしとリンゴ酢で煮てみました。
魚嫌いの８０過ぎの歯のない姑もぺろりと食べてくれたので嬉しかったです＾＾

材料

４人分

リンゴ酢がないときは、普通の穀物酢でもいいです。
圧力鍋にお任せするだけなので、簡単です。

sakusakudon @cook_40042657

2013/05/21 00:38に公開

毎日のことだから、簡単に短時間でできる献立を紹介します。フルタイムで働いてるママたちや、時間のない忙しいママたちに♪私もフルタイムで働く兼業主婦ですから～３０分～４０分でできる献立です。

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