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ビタントニオ☆よもぎあんこワッフル
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ビタントニオ☆よもぎあんこワッフル-レシピのメイン写真

ビタントニオ☆よもぎあんこワッフル

さゆどら
さゆどら @cook_40043514

ビタントニオとホームベーカリーで簡単っ☆
和と洋の和の組み合わせっ!!
やみつきになります^_^
このレシピの生い立ち
おうちにあったよもぎ粉を使おうと思った時に「アンパンが食べたい」って言った娘の言葉でワッフルにしても美味しいかも!?って思って作ってみました(*^_^*)

ビタントニオとホームベーカリーで簡単っ☆
和と洋の和の組み合わせっ!!
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さゆどら
さゆどら @cook_40043514

ビタントニオとホームベーカリーで簡単っ☆
和と洋の和の組み合わせっ!!
やみつきになります^_^
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おうちにあったよもぎ粉を使おうと思った時に「アンパンが食べたい」って言った娘の言葉でワッフルにしても美味しいかも!?って思って作ってみました(*^_^*)

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和と洋の和の組み合わせっ!!
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材料

8個分
  • 強力粉 80グラム
  • 薄力粉 80グラム
  • 砂糖(上白糖) 20グラム
  • よもぎ粉 5グラム
  • サラダ油 30グラム
  • 卵+牛乳 1個と合わせて100グラム
  • ドライイースト 3グラム
  • ☆ あんこ 適当
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作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに☆あんこ以外を入れ、ピザコース(または生地コース)をスタート。

  2. 2

    生地ができたら取り出し、ガス抜きして8等分し、1度丸めてから平らにしてあんこをのせ、包む。
    とじ目をしっかりする。

  3. 3

    ビタントニオの予熱を開始。
    その間、できた生地は布巾をかぶせて生地が乾かないようにしておく。

  4. 4

    予熱が完了したら4分くらい焼く。

    2回目以降は焦げやすいので時間に気をつける。

コツ・ポイント

あんこを包むとき、しっかり閉じることであんこのはみ出しを防げれますよ。

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さゆどら
さゆどら @cook_40043514
2013/05/29 01:24に公開

このレシピのキーワード

ワッフル 牛乳 強力粉 薄力粉 卵 よもぎ粉 あずきあん

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