トッポギとしめじのネギ味噌マヨチーズ焼き
ぴかっち❤ @cook_40132881
トッポギとしめじにネギ味噌マヨにんにくをかけて焼いただけですが、美味し～い！このタレは何でも合うので色々お試しを♪
このレシピの生い立ち
しめじ２パックとトッポギの使いかけが残っていて、どうしようかと悩んだ結果、話題入りした魚のホイル焼きに使っているあのタレでアレンジできるかも？！と試してみたらビンゴ！でした♪
トッポギとしめじのネギ味噌マヨチーズ焼き
トッポギとしめじにネギ味噌マヨにんにくをかけて焼いただけですが、美味し～い！このタレは何でも合うので色々お試しを♪
このレシピの生い立ち
しめじ２パックとトッポギの使いかけが残っていて、どうしようかと悩んだ結果、話題入りした魚のホイル焼きに使っているあのタレでアレンジできるかも？！と試してみたらビンゴ！でした♪
アプリでひらく作り方
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しめじはほぐしておく。
ネギはみじん切りにしておく。 -
- 2
トッポギは耐熱容器に入れてお水をヒタヒタに加え、600wで２分加熱。箸で持ってみて少し柔らかくなっていればOK。
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- 3
★の材料を小皿に入れて良く混ぜてタレを作っておく。
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- 4
フライパンにごま油を熱し、しめじを軽く炒め、水を切ったトッポギも加えて炒めて軽く塩胡椒する。
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- 5
耐熱皿に移して、タレを全体にかけて軽く混ぜ、チーズをのせる。
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- 6
トースター又はオーブンでチーズに美味しそうな焦げ目が付くまで焼いたら完成！
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- 7
こちらは話題入りした元レシピ「鱈or鮭でネギ味噌マヨにんにくホイル焼き」レシピID20296089このタレを使ってます♪
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コツ・ポイント
軽く炒めて焼くだけなので簡単です。とにかくタレが最高に美味しいので、色々な材料でアレンジしてみて下さい♪味噌の種類によって、甘め辛めあると思いますので、甘じょっぱく調整して下さいね♪
つくれぽ
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